Archivo de la categoría: Huevos y Tortillas

Strata de huevos, jamón y espárragos

Publicado el 7 marzo, 2017 por Helena

  Llevaba seis meses esquivando al virus de la gripe. Zafé al principio del otoño, en Navidad, durante el pico de intensidad de la gripe en Enero… Hasta ahora. La semana pasada me pillaron por sorpresa, me arrinconaron en un … Sigue leyendo →

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Tortilla de patata y calabaza

Publicado el 20 octubre, 2011 por Helena

  Una de diabéticos: por si alguien no lo sabe, nuestra dieta no consiste sólo en evitar el azúcar sino también en controlar todos los hidratos de carbono (que al ser asimilados por el organismo se convierten en azúcares). Este … Sigue leyendo →

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