Archivo de la etiqueta: Puerro

Quiche de tomates, puerro y yogur

Publicado el 16 septiembre, 2014 por Helena

  Como dicen los Beach Boys en su canción «Summer’s gone», se nos ha acabado lo bueno, chicos. Lo malo de volver de vacaciones no es solamente encontrarse con que todo lo que guardaste en la nevera se ha echado … Sigue leyendo →

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«Trinxat» de col y coliflor gratinado {colaboración en «Cuquin Magazine»}

Publicado el 22 abril, 2014 por Helena

  Ya tenemos aquí el VI número de la revista «CUQUIN MAGAZINE»: Por si alguien aún no la conoce, es una revista gastronómica on-line en la que participamos 15 colaboradores, entre los que nos repartimos la publicación de recetas (ahí … Sigue leyendo →

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Revuelto de acelgas, patatas, chorizo y huevos fritos

Publicado el 18 febrero, 2014 por Helena

  Los meteorólogos han anunciado que el último vagón del super televisado «tren de borrascas explosivas» pasó de largo este fin de semana, con lo que, a partir del lunes y el martes, volvemos al tiempo normal para esta época … Sigue leyendo →

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«Panes Primavera» {celebración múltiple de aniversarios}

Publicado el 14 mayo, 2013 por Helena

  Hoy traigo el remake de una receta antigua que ya había publicado aquí justo hace 2 años, pero que, sinceramente, merecía mejores fotos y una dedicatoria especial. La dedicatoria es para mi madre, porque se trata de una receta … Sigue leyendo →

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Crema de calabacín y tomillo con picatostes al parmesano {colaboración en Cuquin Magazine}

Publicado el 22 abril, 2013 por Helena

  Hoy estoy doblemente contenta: Después de un fin de semana de sol y temperatura agradable, parece que la primavera va dando muestras de querer quedarse un tiempo por aquí arriba. Además, y mucho más importante, lanzamos el número de … Sigue leyendo →

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Souplove Bloghop: Sopa de lasaña

Publicado el 2 febrero, 2013 por Helena

  Hace mucho tiempo que tenía ganas de probar una sopa de tomate casera. Años atrás, cuando visitaba a mi hermano en Basilea, solíamos comprar en el supermercado unos sobrecitos de sopa de «pomodoro e basilico» absolutamente fantástica (lástima no … Sigue leyendo →

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