Archivo de la etiqueta: Naranja

Galletas tiernas de naranja y chocolate blanco

Publicado el 23 febrero, 2016 por Helena

  Os voy a contar una anécdota. Nos ocurrió en un restaurante de una bella y conocida ciudad de Galicia. No mencionaré la ciudad (digamos que fue en Santiago) ni el nombre del restaurante en cuestión, para no dejarlo en … Sigue leyendo →

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Mousse de chocolate con crema de turrón

Publicado el 31 diciembre, 2015 por Helena

  Cuando era pequeña me encantaba el invierno y la Navidad. A medida que me voy haciendo mayor, me fastidia más el invierno (esa macro-estación del año que en Coruña dura desde Octubre hasta Abril) y me gusta cada vez … Sigue leyendo →

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Bocaditos de almendra y naranja

Publicado el 15 diciembre, 2015 por Helena

  Este año estoy teniendo la rara sensación de que la Navidad no termina de llegar. Quizá es porque cada vez las tiendas y comercios son más tacaños con la decoración (al menos, en la Coruña por donde yo me … Sigue leyendo →

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Galletas en espiral rellenas de mazapán

Publicado el 1 diciembre, 2015 por Helena

  Ya hemos entrado en ese adorado, odiado y temido (todo a la vez) mes de Diciembre. Hace tiempo leí que suelen tramitarse más divorcios en verano, durante las vacaciones, porque las parejas están obligadas a convivir más horas al … Sigue leyendo →

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Pan Challah de naranja y vainilla relleno de chocolate y avellanas

Publicado el 4 noviembre, 2015 por Helena

  Aprovechando la inercia que llevamos con los dulces típicos de estas fechas (panellets, huesitos de Santo, buñuelos de viento…) y viendo que ya vamos cuesta abajo de un tirón hacia Navidad (escalofriante: falta poco más de un mes…), las … Sigue leyendo →

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Buñuelos de ricotta, naranja y limón

Publicado el 14 abril, 2015 por Helena

  Estoy siendo mala. Malísima. ¡Malignísima! Todo el mundo a base de sorbetes de frutas y recetas detox para caber en el bañador ahora que se aproxima la época de tomar las aguas y yo, ale, a echar combustible a … Sigue leyendo →

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