Archivo de la etiqueta: Cardamomo

Skolebrød {brioche noruego con cardamomo, crema pastelera y coco}

Publicado el 24 enero, 2017 por Helena

  Hubo una época en la que el epicentro del saber, el arte, el pensamiento y la democracia europeas se encontraba en los países del sur, a orillas del Mediterráneo, mientras que las tribus nórdicas no eran más que una … Sigue leyendo →

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Bizcocho de anís de Año Nuevo {al estilo Vasilopita}

Publicado el 13 diciembre, 2016 por Helena

  Si uno se para a analizar las diferentes formas de celebrar la noche de Fin de Año alrededor del mundo, le da que pensar. En Estados Unidos es tradición la cuenta atrás en voz alta hasta que el reloj … Sigue leyendo →

Publicado en Bizcochos, Recetas navideñas | Etiquetado , , , , , , | 1 comentario

«Carquinyolis» de frutos secos con cardamomo y vainilla

Publicado el 3 marzo, 2015 por Helena

  Lo que más me gusta de los carquinyolis (o sus equivalentes italianos, los cantuccini) es que son galletas sin una base de mantequilla (eso permite comer unas cuantas de más sin sentirse tan culpable), muy sencillas, rápidas de hacer … Sigue leyendo →

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Empanadillas fritas de manzana con canela, vainilla y cardamomo

Publicado el 2 abril, 2014 por Helena

  Eso de hacer los sueños realidad es posible. Os lo garantizo. ¿No os había comentado en la receta de berlinas que llevaba días soñando con una deliciosa explosión de buñuelos de crema y mermelada? Pues me ha vuelto a … Sigue leyendo →

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Nutlove bloghop: Dulce de almendras y naranja con cardamomo y canela

Publicado el 1 diciembre, 2012 por Helena

  Lo confieso: me gusta el invierno y sus días fríos. No me refiero a la lluvia ni a los desapacibles días de temporal (de esos en Coruña tenemos unos cuantos), ni a la constante humedad o los resfriados. Me … Sigue leyendo →

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