-
Archivo mensual:
Ingredientes:
- Albahaca
- Bacon
- Berenjena
- Calabaza
- Canela
- Cebolla
- Cerezas
- Chocolate
- Coco
- Crema pastelera
- Espinacas
- Espárragos
- Fresas
- Frutos secos
- Galletas
- Huevo
- Jamón
- Jengibre
- Leche
- Limón
- Mantequilla
- Manzana
- Mascarpone
- Mazapán
- Melocotón
- Mermelada
- Naranja
- Nata
- Orégano
- Pasas
- Patatas
- Pera
- Pesto
- Pimientos
- Pollo
- Puerro
- Queso
- Ricotta
- Salmón
- Semillas
- Setas
- Sobrasada
- Tomates
- Vainilla
- Yogur
Categorías:
- Aperitivos y Entrantes (20)
- Arroz (3)
- Biblioteca (6)
- Bizcochos (17)
- Brioches, Cocas y Donuts (12)
- Brownies y Chocolates (11)
- Buñuelos, Rosquillas y otras masas fritas (9)
- Carnes (8)
- Cremas (4)
- Crêpes, Filloas y Tortitas (5)
- Ensaladas (2)
- Flanes y Mousses (14)
- Frutas (25)
- Galletas (31)
- Helados y Granizados (17)
- Hojaldre (9)
- Huevos y Tortillas (2)
- Madalenas, Muffins y Cupcakes (11)
- Mazapán, Turrones y Polvorones (12)
- Pan (31)
- Pasta (13)
- Patatas (8)
- Pescados (8)
- Pizzas (9)
- Quiches y Galettes (9)
- Recetas navideñas (26)
- Salsas y Aderezos (4)
- Sopas y Purés (8)
- Tartas (41)
- Verduras y Legumbres (29)
¿Qué buscas?
Sígueme:
Comentarios recientes:
- Helena mayo 19, 2017 Bizcocho relleno de mermelada con cobertura de chocolate y galletas de frutos rojos {Colaboración} Muchas ...
- Yolanda mayo 19, 2017 Bizcocho relleno de mermelada con cobertura de chocolate y galletas de frutos rojos {Colaboración} No sabe...
- Helena mayo 4, 2017 Galletas-lamington {rellenas de mermelada de fresa} Me aleg...
- Chelo.- Cogollos de Agua mayo 4, 2017 Galletas-lamington {rellenas de mermelada de fresa} Totalme...
Mi galería:
Participo en:
Sitios que visito:
- Adventures in Cooking
- Agoisfoto
- Artisan Bread in 5
- Babette
- Bake-Street
- Bea's cookbook
- Campi di Fragole per Sempre
- Cannelle et vanille
- Cocido de Sopa
- Cocina con Angi
- Cocinando con mi Carmela
- Cogollos de agua
- Con las zarpas en la masa
- Con le mani in pasta
- Cubes N Juliennes
- Cucina Scacciapensieri
- Cupcakes a diario
- Dime que es Viernes
- Directo al Paladar
- Donna Hay recipes
- Dorian Cuisine
- Drizzle and Dip
- El invitado de invierno
- Food and Cook
- Formine e Mattarello
- Gourmande in the kitchen
- Gourmet Traveller
- Half Backed Harvest
- Hecho en la Propriété
- Honey & jam
- Jamie Oliver
- Jo Cooks
- Journey Kitchen
- Kanela y Limón
- Kleines Kulinarium
- L' Exquisit
- La cocina de Frabisa
- La Cuchara Azul
- La Cucharina Mágica
- La gatta col piatto che scotta
- La Receta de la Felicidad
- La Tana del Coniglio
- La Tarte Maison
- La Tartine Gourmande
- Lana e Biscotti
- Le Petrin
- Little Sugar Snaps
- Los Tragaldabas
- Love & Olive Oil
- Lovefood
- Manzana&Canela
- Maras Wunderland
- María Lunarillos
- Megasilvita
- Menta & Liquiricia
- Mi Gran Diversión
- Miel & Ricotta
- Muy Delish
- Note di cioccolato
- Oggi pane e salame, domani…
- One Girl in the Kitchen
- Pane Dolce al Cioccolato
- Pane&Burro
- Passionate about Baking
- Pinch of Yum
- Pintando las nubes
- Playful Cooking
- Pratos e Travessas
- Qué cosa tan dulce
- RecipeTin Eats
- Rústica
- Sabores de Canela
- Sabores de Colores
- Saveur
- Seasons & Suppers
- Smile, Beauty and More
- Spoon Fork Bacon
- Sweet & Sour
- Tartelette
- TavolArteGusto
- The Clever Carrot
- The Pastry Affair
- Trattoria da Martina
- Trines Matblogg
- Tutti Dolci
- Two Loves Studio
- Un cappuccino la mattina
- Un Déjeuner de Soleil
- Uno de Dos
- We Eat Together
- Webos Fritos
- What's For Lunch, Honey?
- White on Rice Couple
- Wild Yeast
Archivo de la categoría: Brioches, Cocas y Donuts
Pan de brioche con cerezas, queso en crema y «crumble» de nueces y almendras
Al final, todo es ponerse. De no comprar cerezas desde el comienzo de la temporada, a juntarme con más de medio kilo… (incluso he acabado añadiéndolas al pollo a la cazuela) En fin, nunca es tarde si la receta … Sigue leyendo
Publicado en Brioches, Cocas y Donuts
Etiquetado Cerezas, Frutos secos, Huevo, Mantequilla, Mascarpone, Vainilla
36 comentarios
Flores de canela y chocolate
Lo mejor de preparar una masa de mantequilla es el profundo e inconfundible olor a pastelería que invade la cocina (deberían venir todas con ese aroma incorporado ya de serie) Me encanta ese olor a azúcar, huevo y vainilla … Sigue leyendo
Publicado en Brioches, Cocas y Donuts
Etiquetado Canela, Chocolate, Huevo, Leche, Mantequilla
20 comentarios
Mini roscones {o donuts} de Reyes
Es la maldición del gastro-bloguero. Con esto de cocinar, fotografiar, escribir y publicar las recetas, no he vuelto a probar un plato de comida en la época adecuada: este año nos zampamos la coca de San Juan 2 semanas … Sigue leyendo
Publicado en Brioches, Cocas y Donuts, Recetas navideñas
Etiquetado Frutos secos, Huevo, Leche, Mantequilla
23 comentarios
Corona de brioche con doble chocolate
Parece imposible, pero cuando te proponen hacer un plato con chocolate, la cosa no es tan sencilla. Eso han hecho «Els Fogons de la Bordeta» y «Xocolata Desfeta» para la «Recepta del 15» de Septiembre, y la verdad es … Sigue leyendo
Publicado en Brioches, Cocas y Donuts, Brownies y Chocolates
Etiquetado Chocolate, Leche, Mantequilla
31 comentarios
Coca de Sant Joan rellena de crema y cerezas
En casa nunca fueron de comprar roscones de Reyes o Monas de Pascua, pero lo que no podía faltar jamás en un San Juan barcelonés era una enorme coca de fruta confitada con piñones rebozada en azúcar. En cada … Sigue leyendo
Publicado en Brioches, Cocas y Donuts
Etiquetado Canela, Cerezas, Crema pastelera, Frutos secos, Huevo, Leche
19 comentarios
Coca de Sant Joan
La víspera de San Juan es este jueves y supongo que muchos ya andan a la búsqueda de recetas para una buena (y en Cataluña indispensable) COCA DE SANT JOAN o COCA DE SAN JUAN. Pues os voy a … Sigue leyendo