Archivo de la etiqueta: Cerezas

Pan de brioche con cerezas, queso en crema y «crumble» de nueces y almendras

  Al final, todo es ponerse. De no comprar cerezas desde el comienzo de la temporada, a juntarme con más de medio kilo… (incluso he acabado añadiéndolas al pollo a la cazuela) En fin, nunca es tarde si la receta … Sigue leyendo

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Tartitas-tatin de hojaldre y cerezas

  Si continúo esperando a que las cerezas bajen de precio, este año no las pruebo. Así es que el viernes acabé por resignarme y compré una bandejita a 3,69.-eur/kg. No recuerdo haberlas comprado nunca tan caras, ¿será por culpa … Sigue leyendo

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Peachlove bloghop: Tarta fría de melocotón y cerezas

  Tenía muchas ganas de que llegara Agosto y comenzara el «#peachlove bloghop» de este mes, dedicado a los melocotones, para enseñaros esta tarta tan bonita como deliciosa: El mérito no es mío sino de Benedetta, del blog «Fashion Flavors» … Sigue leyendo

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Tarta fría de queso con cerezas en licor

  Ahora que el verano parece tener ganas de quedarse por aquí (y eso que le ha costado encontrarnos) apetece preparar postres y tartas frías que no tengan mucha complicación y no requieran encender el horno. Para eso, lo mejor … Sigue leyendo

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Helado de ricotta, leche de coco y cerezas

  Como cada mes, llega otra convocatoria de la Recepta del 15 de manos de «Els Fogons de la Bordeta» y «Xocolata desfeta», esta vez con las cerezas como protagonistas. Después de emplearlas para rellenar una tarta y una coca … Sigue leyendo

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Coca de Sant Joan rellena de crema y cerezas

  En casa nunca fueron de comprar roscones de Reyes o Monas de Pascua, pero lo que no podía faltar jamás en un San Juan barcelonés era una enorme coca de fruta confitada con piñones rebozada en azúcar. En cada … Sigue leyendo

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