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Archivo de la categoría: Recetas navideñas
Bizcocho de Navidad {con chocolate, frutos secos, naranja y licor}
Aún faltan 2 semanas para Navidad pero ya tengo la sensación de estar rodeada de capones asados, pulardas rellenas, turrones y mantecados. Que conste que esta servidora se está portando como una campeona y resiste imperturbable a todas las … Sigue leyendo
Publicado en Bizcochos, Recetas navideñas
Etiquetado Chocolate, Frutos secos, Mermelada, Naranja
9 comentarios
«Estonian Kringel» de chocolate con almendras y mazapán
Este año, en lugar del tradicional Roscón de Reyes, me apetecía preparar un «Estonian Kringel», una masa trenzada de pan dulce especiada con canela y cardamomo muy típica de los países bálticos en estos días de Navidad. A veces … Sigue leyendo
Publicado en Brioches, Cocas y Donuts, Recetas navideñas
Etiquetado Chocolate, Frutos secos, Huevo, Mazapán
12 comentarios
Turrones de nata-nuez con chocolatinas
En mi casa, durante las navidades, cada uno de nosotros tenía sus dulces favoritos: a mi padre le pirraba el turrón duro y los roscos de vino, y a mi hermano no podía faltarle el turrón de yema quemada … Sigue leyendo
Publicado en Mazapán, Turrones y Polvorones, Recetas navideñas
Etiquetado Chocolate, Frutos secos, Nata
7 comentarios
Bolitas de coco y vainilla cubiertas de chocolate
El otro día en el autobús escuchaba a una mujer mayor comentar que las Navidades ya no se viven hoy en día con la misma ilusión que antes. Aparte del hecho de que siempre nos parece que cualquier tiempo … Sigue leyendo
Publicado en Brownies y Chocolates, Recetas navideñas
Etiquetado Chocolate, Coco, Huevo, Vainilla
26 comentarios
Estrellas de mazapán con chocolate y nueces
¡Ya es Diciembre! Esta es una época curiosa: mientras que unos ya están pensando en las vacaciones, en colas de facturación y huelgas de tren, otros andan ocupadísimos buscando la permutación numérica perfecta que les asegure (¡este año sí!) … Sigue leyendo
Publicado en Mazapán, Turrones y Polvorones, Recetas navideñas
Etiquetado Chocolate, Frutos secos, Mazapán
18 comentarios
Mini roscones {o donuts} de Reyes
Es la maldición del gastro-bloguero. Con esto de cocinar, fotografiar, escribir y publicar las recetas, no he vuelto a probar un plato de comida en la época adecuada: este año nos zampamos la coca de San Juan 2 semanas … Sigue leyendo
Publicado en Brioches, Cocas y Donuts, Recetas navideñas
Etiquetado Frutos secos, Huevo, Leche, Mantequilla
23 comentarios