Archivo de la categoría: Galletas

Galletas griegas de Pascua {Koulourakia} con anís

Publicado el 22 marzo, 2016 por Helena

  Cuando era pequeña (no recuerdo exactamente cuántos años tenía, pero estaba en esa edad en la que tus padres aún te parecen señores altos), mi madre y mi tía me llevaron a la iglesia con motivo de la Semana … Sigue leyendo →

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Galletas tiernas de naranja y chocolate blanco

Publicado el 23 febrero, 2016 por Helena

  Os voy a contar una anécdota. Nos ocurrió en un restaurante de una bella y conocida ciudad de Galicia. No mencionaré la ciudad (digamos que fue en Santiago) ni el nombre del restaurante en cuestión, para no dejarlo en … Sigue leyendo →

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Galletas rellenas de higo y almendra

Publicado el 26 enero, 2016 por Helena

  A estas alturas de la película ya no es un secreto que las galletas son algo que me pirra. De hecho, en el blog, las recetas de galletas son las segundas en número después de las de pan (otra … Sigue leyendo →

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Galletas Linzer o Spitzbuben {con avellanas}

Publicado el 12 enero, 2016 por Helena

  Respira, ya pasó todo. No, no me refiero a los acontecimientos políticos recientes sino a la Navidad, que ya se fue llevándose consigo todo su equipaje: las comidas con suegros y cuñados, las cenas de empresa, el sorteo del … Sigue leyendo →

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Galletas en espiral rellenas de mazapán

Publicado el 1 diciembre, 2015 por Helena

  Ya hemos entrado en ese adorado, odiado y temido (todo a la vez) mes de Diciembre. Hace tiempo leí que suelen tramitarse más divorcios en verano, durante las vacaciones, porque las parejas están obligadas a convivir más horas al … Sigue leyendo →

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Galletas {corona} de canela, vainilla y chocolate

Publicado el 27 octubre, 2015 por Helena

  Ni cambio de hora ni cuentos. Vamos a ver, ¿no se suponía que íbamos a tener una hora (una valiosísima hora) de sueño más la noche del sábado al domingo? O eso imaginaba yo. El sábado me metí en … Sigue leyendo →

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